Để hiểu rõ uống trà hoa cúc đúng cách là như thế nào, bạn nên tìm hiểu rõ thành phần cũng như tác dụng của loại thảo dược này.
Tác dụng của trà hoa cúc
Không chỉ được sử dụng làm nguyên liệu trong hóa mỹ phẩm và hương liệu, hoa cúc còn là loại thảo dược có nhiều tác dụng chữa bệnh.
Trà hoa cúc giúp tăng cường hệ miễn dịch
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, nhờ chứa nhiều các hoạt chất kháng khuẩn nên trà hoa cúc có tác dụng kích thích sản sinh ra nhiều tế bào khỏe mạnh. Cũng chính vì thế thường xuyên uống trà hoa cúc sẽ giúp các cơ quan chống lại sự nhiễm trùng và các virus gây bệnh, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Trà hoa cúc giúp kiểm soát đường huyết
Người bị tiểu đường khi uống trà hoa cúc đúng cách sẽ giúp kiểm soát tốt lượng đường huyết trong cơ thể. Nhờ vậy mà sự phát triển của bệnh được hạn chế và chậm hơn rất nhiều.
Trà hoa cúc giúp giải nhiệt, tiêu độc, nhuận gan
Theo bài thuốc Đông y, trà hoa cúc kết hợp với kim ngân và bồ công anh sẽ giúp điều trị ghẻ ngứa, viêm gan cấp tính, mụn nhọt và tiêu độc tốt.
Ngoài ra, khi kết hợp hoa cúc với hoa hòe nấu nước uống cũng giúp ngăn ngừa chứng đau đầu cho thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Bên cạnh đó, trong dân gian còn sử dụng bài thuốc trà hoa cúc để điều trị chứng phát ban. Các thành phần có trong hoa cúc sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, xuất hết những vết ban đỏ ra ngoài.
Trà hoa cúc giúp an thần, điều trị chứng chứng mất ngủ
Uống trà hoa cúc đúng cách sẽ giúp mạch máu được giãn nở, hạ huyết áp, giảm căng thẳng thần kinh, từ đó giấc ngủ được điều chỉnh tốt hơn. Tuy nhiên, phải uống vào thời điểm trước khi đi ngủ khoảng 45 phút thì trà hoa cúc mới có tác dụng an thần, giúp giấc ngủ sâu hơn.
Trà hoa cúc tăng cường hệ tiêu hóa
Đầy hơi, chướng bụng là những vấn đề mà hệ tiêu hóa hay gặp phải. Việc uống trà hoa cúc đúng cách sẽ giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh, từ đó quá trình hấp thu và chuyển hóa dưỡng chất diễn ra tốt hơn.
Trà hoa cúc giải cảm
Theo y học phương Đông, nấu trà hoa cúc kết hợp với kim ngân hoa và lá bạc hà khô sẽ giúp chữa trị tốt chứng phong hàn. Tính mát trong các loại thảo dược này có tác dụng hạ nhiệt, làm dịu cơn sốt và bớt đau đầu.
Trà hoa cúc chữa đau bụng kinh
Trong trà hoa cúc có chứa một số thành phần giúp giảm sự co thắt ở tử cung, đặc biệt vào thời kỳ kinh nguyệt. Vì vậy mà chúng có tác dụng giảm đau bụng cho chị em phụ nữ vào các ngày "đèn đỏ". Bên cạnh đó, việc dùng tinh dầu hoa cúc thoa vào bụng dưới cũng giúp giảm đau hiệu quả.
Trà hoa cúc giải độc và bảo vệ gan
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh, trà hoa cúc táo đỏ là bài thuốc tốt, có lợi cho ngũ tạng. Đặc biệt, uống thường xuyên còn giúp ngăn ngừa lão hóa và cải thiện chức năng gan.
Hoa cúc có tác dụng giải nhiệt, còn táo đỏ chứa nhiều vitamin C nên khi kết hợp hai nguyên liệu này hãm lấy nước uống sẽ giúp thần kinh được ổn định, tránh suy nhược và làm cho đôi mắt sáng khỏe.
Bên cạnh đó, trong táo đỏ còn chứa quercetin, một chất có tác dụng tăng lực co bóp ở tim, giúp tim khỏe mạnh, cơ thể dẻo dai và tinh thần minh mẫn.
Trà hoa cúc có lợi sữa không?
Mặc dù trà hoa cúc có tác dụng làm mát, lưu thông khí huyết, giảm stress, căng thẳng cho phụ nữ sau sinh nhưng lại chưa có nghiên cứu nào đáng tin cậy chỉ ra trà hoa cúc lợi sữa.
Sau quá trình sinh con, tử cung của người mẹ cần phải thu nhỏ lại ở trạng thái bình thường. Tuy nhiên, trà hoa cúc lại có những thành phần hạn chế tử cung co bóp, do đó quá trình thu nhỏ tự nhiên của chúng sẽ bị ngăn căn và diễn ra chậm hơn.
Đặc biệt, trên thị trường có rất nhiều loại trà hoa cúc, cả nguồn gốc và chất lượng của chúng đều không được đảm bảo nên không thể sử dụng tùy tiện với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.
Trà hoa cúc có giảm cân không?
Trong trà hoa cúc có chứa các thành phần giúp giải độc, giảm căng thẳng và ngủ ngon hơn. Nhiều người nghĩ rằng, ngủ nhiều sẽ khiến cơ thể mập lên, tuy nhiên điều này hoàn toàn trái ngược.
Theo nghiên cứu khoa học, khi ngủ cơ thể sẽ đốt cháy 60 đến 70 calo mỗi giờ. Vì thế việc ngủ đủ 8 tiếng đã giúp cơ thể bạn đã đốt một lượng calo tương đương với 2 tô phở.
Cùng với đó, việc giảm căng thẳng sẽ giúp quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn, năng lượng của cơ thể cũng ở mức tiêu chuẩn, từ đó giúp ngăn ngừa cảm giác thèm ăn và hạn chế được việc hấp thu năng lượng dư thừa vào cơ thể.
Như vậy có thể thấy trà hoa cúc không có tác dụng giảm cân trực tiếp nhưng chúng lại gián tiếp kích thích những yếu tố giúp quá trình giảm cân diễn ra tốt hơn.
Cách chế biến trà hoa cúc
Hoa cúc có rất nhiều loại, tuy nhiên loại dùng để pha trà chữa bệnh thì chỉ có thể dùng hoa cúc trắng hoặc hoa cúc vàng. Cúc loại này thường có cánh rất nhỏ và nở vào mùa thu.
Cúc pha trà nên chọn những hoa còn tươi, không bị sâu hoặc rách nhiều cánh. Sau đó đem rửa sạch với nước và phơi nắng cho khô. Hoặc muốn tiết kiệm thời gian bạn có thể cho vào lò sấy. Để hoa cúc bảo quản được lâu, nên cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và đặt nơi thoáng mát.
Cách uống trà hoa cúc đúng cách
Nguyên liệu chuẩn bị
-
200 ml nước
-
10 gram hoa cúc khô
-
15 gram cam thảo
-
3 muỗng cà phê mật ong
Hướng dẫn cách pha trà hoa cúc
-
Cho hoa cúc và cam thảo vào ấm sứ, đổ một ít nước sôi vào, tráng sơ và đổ ra ngoài. Cách này giúp loại bỏ bớt bụi bẩn trong quá trình phơi trà.
-
Đun sôi 200 ml nước, đổ vào cho ngập trà, hãm trong vòng 5 phút. Nếu thích ngọt, bạn có thể thêm vào 3 muỗng cà phê mật ong.
-
Đủ thời gian, rót trà ra ly và thưởng thức. Lưu ý, muốn giữ được vị thơm của hoa cúc thì nên dùng ấm trà bằng sứ. Uống trà hoa cúc đúng cách nên uống khi còn nóng, nhâm nhi thêm vài miếng bánh ngọt sẽ càng đậm đà hơn.
Uống trà hoa cúc đúng cách không chỉ giữ được hương vị thơm ngon mà còn giúp cơ thể được thanh lọc, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường bày bán rất nhiều loại trà này, gây khó khăn trong việc kiểm tra chất lượng và nguồn gốc, do đó bạn cần phải cẩn thận nếu lựa chọn sản phẩm này cho gia đình.