Có hơn 10 năm nuôi bò sữa và là một trong những người nuôi lâu năm nhất trên địa bàn xã Châu Pha, hiện ông Đinh Nam Định (ngụ tại ấp Tân Lễ A) đang rất lo lắng tìm nguồn tiêu thụ sữa bò. Với 36 con bò, trong đó 20 con đang cho sữa, trung bình mỗi ngày, đàn bò của gia đình ông cho từ 150-200 lít sữa. Những năm trước đây, toàn bộ sữa thu được đều được Công ty Vinamilk có trụ sở tại xã Châu Pha mua với giá ổn định. Tuy nhiên, hoạt động được hơn một năm thì Công ty Vinamilk không còn thu mua sữa khiến các hộ chăn nuôi “chới với”.

Hiện toàn bộ sữa bò của các hộ chăn nuôi tại xã Châu Pha được 2 Công ty CP Sữa BR-VT, gọi tắt là Vutamilk (xã Tóc Tiên, huyện Tân Thành) và Xưởng sản xuất Yaourt và Sữa Tươi thanh trùng HealthyMilk (TP.Bà Rịa) thu mua khoảng 1.000 lít/ngày. “Sản lượng 2 công ty thu mua đã ít, khi mang đến điểm thu mua, trong đó sữa loại A chỉ chiếm khoảng 20%, với mức giá 12.000 đồng/lít, còn lại là loại B, C giá chỉ từ 8.000 đến 10.000 đồng/lít. Do không có khả năng bảo quản, sữa tươi chưa qua xử lý chỉ có giá trị trong 3 tiếng, nếu không bán cho thương lái thì chỉ có đổ bỏ, nên dù không có lãi chúng tôi vẫn phải bán”, ông Định nói.

Giá sữa thấp, đầu ra khó, người nuôi bò sữa lại phải gánh thêm nhiều khó khăn khi chi phí nguyên vật liệu đầu vào ngày càng tăng lên. Ông Nguyễn Văn Nhiệm, tổ 1, ấp Tân Lễ A cho biết, hiện nay giá thức ăn cho bò sữa tăng từ 160.000 đồng lên 185.000 đồng/bao/25kg. Để sữa ra đều, bò phải ăn đầy đủ khẩu phần và bổ sung cỏ, xác mì ủ lên men. Vì vậy, giá sữa bán phải từ 12.500 đồng/lít trở lên người nuôi bò sữa mới có lãi. Bên cạnh đó, hơn 2 năm trở lại đây, việc phối giống cho bò sữa tại địa bàn cũng gặp khó khăn. Trước đây, huyện Tân Thành thực hiện đề án phát triển nhân rộng đàn bò sữa, việc phối giống do huyện hỗ trợ, tỷ lệ phối giống đạt 85%. Khi đề án kết thúc, người dân tự liên hệ phối giống, tỷ lệ đạt rất thấp. “Bò phải phối giống mới đẻ và cho ra sữa. Trước đây, những con bò sau khi đẻ 3 tháng là có thể tiếp tục phối giống, còn bây giờ có những con nuôi gần 2 năm cũng chưa phối được giống. Điều này đã khiến chi phí chăn nuôi tăng lên mà nguồn thu lại không có, gây khó khăn cho người chăn nuôi”, ông Nhiệm cho biết.

Xã Châu Pha hiện còn 14 hộ nuôi bò sữa với tổng đàn 265 con, giảm 2 hộ và giảm 15 con so với năm 2015. Thời gian qua, để giúp bà con nuôi bò sữa giảm bớt khó khăn và tiếp tục duy trì phát triển, Hội Nông dân xã đã phối hợp với cơ quan chức năng vận động nông dân chăn nuôi bò sữa thành lập tổ hợp tác và hiện đang xúc tiến vận động thành lập HTX nhằm tiêu thụ sản phẩm ổn định. Bên cạnh đó, để tạo thuận lợi cho người chăn nuôi mở rộng chăn nuôi bò sữa, UBND huyện Tân Thành đã cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại cho các hộ dân chăn nuôi bài bản để bà con dễ dàng tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi của nhà nước. Ông Trần Đình Ơn, Chủ tịch UBND xã Châu Pha, huyện Tân Thành cho biết, nguyên nhân dẫn đến việc không phát triển mạnh trang trại chăn nuôi bò sữa là do khâu tiêu thụ sữa còn khó khăn nên người dân còn e dè, chưa dám phát triển đàn. Bên cạnh đó, người chăn nuôi bò sữa rất cần sự hỗ trợ, hướng dẫn kỹ thuật phối giống bò sữa đạt tỷ lệ cao, giảm bớt chi phí trong chăn nuôi.

Được biết, năm 2016 UBND tỉnh đã cấp phép cho Công ty CP Trang trại bò sữa thành lập trang trại chăn nuôi tại ấp Cầu Mới, xã Sông Xoài. Dự án này có diện tích đất sử dụng 30ha, số lượng đàn bò sữa lên đến 1.000 con, chăn nuôi theo hướng công nghệ cao để lai tạo giống hiện đại, áp dụng quy trình chăn nuôi tiên tiến để đạt sản lượng sữa từ 6.500kg/con/năm trở lên. Hiện nhà đầu tư này đang triển khai các thủ tục để đưa dự án vào hoạt động. Người chăn nuôi bò sữa tại xã Châu Pha hy vọng, dự án này đi vào hoạt động sẽ giải quyết được bài toán con giống và đầu ra. Có đầu ra ổn định, người chăn nuôi mới mạnh dạn phát triển đàn.