Lần đầu tiên sản phẩm độc lạ làm từ trái dừa được trình làng trong dịp Tết Nguyên đán 2016. Ảnh: Cửu Long

Đó là những trái dừa tươi được in chìm bằng những chữ thư pháp: Tài, Lộc Thọ, Phúc, 2016, Bính Thân… Người nghĩ ra sáng kiến này là nông dân Huỳnh Thanh Tâm (29 tuổi, ngụ huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre). Sản phẩm được ép khuôn từ trái dừa xiêm xanh, chủ nhân đặt tên gọi là “Dừa Phú quý Bến Tre”; giá bán 300.000 đồng một trái, trong khi giá dừa xiêm tươi bình thường bán tại vườn khoảng 5.000 đồng.

Giá bán mỗi trái dừa "độc lạ" này gấp 60 lần bình thường. Ảnh: Cửu Long

 “2 năm mày mò tôi mới làm được 300 sản phẩm vừa ý cung ứng ra thị trường dịp như thế này. Thời gian đảm bảo giữ tươi của dừa khoảng một tháng”, anh Tâm cho biết. Nhiều năm qua, nông dân các tỉnh miền Tây đã tạo ra nhiều sản phẩm lạ, độc đáo, được tiêu thụ mạnh với giá cao như bưởi hồ lô Tài Lộc, dưa hấu thỏi vàng, dưa hấu có bản đồ Việt Nam.