Việt Xuyên (Thạch Hà), là địa phương có truyền thống trồng dưa nứt (còn gọi là dưa bở) có tiếng ở Hà Tĩnh.

Cùng với cây lúa, cây dưa đã trở thành cây trồng quan trọng đem lại nguồn thu lớn cho bà con nơi đây. Hiện người dân Việt Xuyên bán dưa với giá khoảng 10.000đ/kg, mặc dù so với năm trước giá không tăng nhưng người dân vẫn có lãi do năm nay dưa trúng vụ, to trái.

Gia đình chị Nguyễn Thị Hà (xóm 5, xã Việt Xuyên) có hơn 3 sào dưa. Năm nay dưa được mùa nên ước tính sơ bộ mỗi sào mang lại cho gia đình chị trên 3 triệu đồng. Nếu thuận lợi thì mùa dưa này gia đình chị sẽ thu được khoảng gần 10 triệu đồng, cải thiện đáng kể đời sống cho gia đình.

Đi dọc Tỉnh lộ 2 (TL2) đoạn qua xã Việt Xuyên, hàng trăm hộ dân bày bán những rổ dưa vàng óng, thu hút nhiều khách đi đường ghé lại mua. Đặc biệt, trong mấy ngày nghỉ vừa qua, bà con bán dưa dọc TL2 khá đắt khách do du khách trên đường về Ngã ba Đồng Lộc và lên Đức Thọ viếng mộ Tổng Bí thư Trần Phú đã dừng lại mua dưa ăn cũng như để làm đồ viếng.