“Nghề chơi cũng lắm công phu…”, những người trồng và kinh doanh hoa lan ở Hải Phòng còn có nhiều tìm tòi, sáng tạo.
Việc trồng và kinh doanh hoa lan đang nở rộ ở Hải Phòng không chỉ đem lại thu nhập cao, đáp ứng nhu cầu về tinh thần cho người dân đô thị mà còn góp phần cho thành phố thêm xanh, sạch, đẹp. Phong trào chơi hoa lan phát triển mạnh mẽ tại Hải Phòng trong những năm gần đây. Số người chơi ngày càng đông đảo, và kiểu chơi cũng rất phong phú. Nhiều người thích chơi những giò lan “khủng”, một số người lại mê các giống lan cổ, có người lại ưa những loài lan đột biến gen, “độc”, lạ hoặc nhập từ nước ngoài… Từ nhu cầu đa dạng đó, trên địa bàn thành phố đã xuất hiện nhiều vườn lan quy mô tương đối lớn. Những cơ sở này không chỉ quy tụ rất nhiều loài lan khác nhau trong và ngoài nước mà còn lai tạo, cấy ghép được nhiều giống lan độc đáo. Chủ những vườn lan này đều xuất phát từ niềm đam mê hoa lan mà đến với ngành kinh doanh hoa. “Làn sóng” lan rừng Một trong những người thành công trong kinh doanh hoa lan là anh Nguyễn Tiến Dũng ở Chợ Hàng (phường Dư Hàng Kênh, quận Lê Chân). Anh có hơn 1.000m2 vườn trồng 5.000 chậu lan, chủ yếu là địa lan. Theo anh Dũng, hiện nay phong trào chơi địa lan rất mạnh. Người ta chuộng loài lan này vì nó có dáng vẻ tao nhã, tươi lâu tới 2 - 3 tháng, hương thơm đặc biệt, khi kết hợp với đồ nội thất sẽ tôn lên vẻ đẹp của ngôi nhà. Vườn lan của anh Dũng là một bộ sưu tập lan. Ngoài mạc lan với rất nhiều màu sắc khác nhau, còn có lan đuôi cáo, lan đuôi sóc, đai châu, quế lan hương, tam bảo sắc… Không chỉ thế, anh Dũng còn sở hữu nhiều giò lan đột biến gen đẹp lạ mắt, giá trị cao. Khu vườn này mang lại thu nhập vài trăm triệu mỗi năm cho gia đình anh Dũng. Cũng tập trung vào loài lan rừng là địa lan, anh Phạm Văn Bằng ở tổ 3 (thị trấn An Dương, huyện An Dương) tiêu thụ được hàng nghìn chậu lan cảnh mỗi năm. Anh mua địa lan rừng từ các tỉnh miền núi phía Bắc về chăm sóc, đến Tết thì xuất bán. Đến nay, anh Bằng đã có thâm niên gần chục năm trồng địa lan. Anh chia sẻ, khi mới mua cây về có nhiều cỡ cây khác nhau, cần trồng riêng từng loại. Cây to, cây nhỡ, cây nhỏ, mỗi loại một khu vực để tiện cho việc chăm sóc, thu hoạch. Những cây to sẽ cho hoa ngay trong năm đầu tiên mang về trồng, cây nhỡ cho hoa vào năm thứ hai sau trồng, cây nhỏ ra hoa vào năm thứ ba. Cây to bán đi thì lại nhập một lứa cây mới về trồng, cứ thế luân chuyển. Theo anh Bằng, trồng địa lan cần đặc biệt quan tâm đến bệnh thối cây, củ, rễ lan vào mùa hè nắng lắm, mưa nhiều. Thời gian đầu trồng lan, có năm anh đã mất toàn bộ vườn lan vì bệnh này. Nay anh đã có thể phòng bệnh tốt cho lan bằng cách phun thuốc chống nấm và một số bệnh do virus khác. Những vườn lan đang tạo ra một sản phẩm đặc trưng của nền nông nghiệp đô thị sinh thái mà Hải Phòng đang hướng tới, đồng thời tạo thêm một sản phẩm du lịch cho thành phố này. Ngoài ra, anh cũng khống chế được nhiều bệnh phổ biến khác trên cây lan và làm chủ được các biện pháp kỹ thuật chăm sóc, tách cây con… Nhờ thế, trang trại của anh Bằng hiện không chỉ cho hiệu quả kinh tế cao mà còn tạo việc làm thường xuyên cho hàng chục lao động địa phương. Nhiều màu vẻ mới “Nghề chơi cũng lắm công phu…”, những người trồng và kinh doanh hoa lan ở Hải Phòng còn có nhiều tìm tòi, sáng tạo. Cũng trồng lan nhưng anh Đào Văn Quang (xã Tân Dương, huyện Thủy Nguyên) lại chọn cho mình một hướng đi riêng. Anh tạo kiểu dáng cho các loại lan rừng trên gỗ lũa, rất đẹp và lạ mắt. Khu trồng lan rộng 600m2 của anh có khoảng 3.000 giò lan. Đặc biệt, anh đã có nhiều sáng tạo trong việc cấy ghép, lai giống, tạo ra nhiều giò lan mới lạ.
Hay anh Lê Xuân Hiến ở tổ 14 (phường Lãm Hà, quận Kiến An) đầu tư hàng tỷ đồng cho trang trại hoa cao cấp, đặc biệt là hoa lan. Trang trại của anh là điểm sáng của ngành nông nghiệp quận Kiến An. Hiện anh Hiến đang nắm bí quyết công nghệ điều khiển ra hoa lan hồ điệp. Theo anh Hiến, hiện nay nhiều người trồng lan theo phương pháp tự nhiên, nếu cây ra hoa đúng dịp lễ tết thì tiêu thụ tốt, nhưng nếu cây ra hoa vào những ngày thường thì không bán kịp. Đối với lan hồ điệp, một loài lan có giá trị cao nhưng khó trồng, khó kiểm soát thời điểm ra hoa, anh Hiến có kỹ thuật điều khiển cho ra hoa quanh năm. Anh Hiến nhận định, nhu cầu hoa cao cấp ở Hải Phòng rất lớn, thành phố đang phải nhập rất nhiều. Anh đang hướng tới sản xuất những loài hoa cao cấp, phù hợp với thổ nhưỡng của đất Cảng, áp dụng công nghệ cao như nhà kính, nuôi cấy mô, nhân giống và bảo quản giống trong kho lạnh… Theo ông Nguyễn Văn Hưởng, Chủ nhiệm Câu lạc bộ hoa lan Hải Phòng thì câu lạc bộ ngày càng đông hội viên, không chỉ là nơi tập hợp những người yêu hoa lan mà còn quy tụ nhiều chủ nhà vườn, doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh hoa lan tại thành phố hoa phượng đỏ. Câu lạc bộ còn kết nối hội viên với các nhà khoa học trong nước và quốc tế. Đồng thời triển khai dự án hợp tác cùng hai doanh nghiệp, trong đó có một doanh nghiệp Pháp, để ứng dụng công nghệ nhà kính của Nhật Bản cho các nhà vườn trồng lan trên địa bàn Hải Phòng.