Anh Phan Văn Tâm sinh năm 1972, quê quán ấp 2, xã Tân Hòa Thành, huyện Tân Phước  là một trong những tấm gương điển hình làm giàu từ trồng chanh. Xuất thân từ gia đình nông dân quen chuyện ruộng rẫy, sau khi lập gia đình ra ở riêng, cha mẹ cho 4 công ruộng. Lúc đầu, anh canh tác cây lúa. Sau 2 năm làm ruộng thấy không hiệu quả, anh chuyển sang trồng cây màu (dưa leo, khổ qua), trồng đôi ba vụ mà sâu bệnh nhiều, giá cả bấp bênh, anh thua lỗ nên nợ chồng nợ, đã nghèo lại càng nghèo hơn. Từ năm 2015, nghe qua báo đài và thông qua các buổi hội thảo ngành khuyến nông về mô hình trồng cây có, đặc biệt là cây chanh Limca không hạt, có lợi thế xuất khẩu, anh đã tìm hiểu. Từ đây, anh cùng người anh ruột tên Sơn đến tận huyện Thủ Thừa (tỉnh Long An) để tham quan mô hình, hỏi đầu ra và hợp đồng bao tiêu… Thấy có nhiều “cái hay” từ mô hình mới, thế là từ đây anh đã “đổi đời” cho mình từ cây chanh.

Sau khi quyết định chuyển đổi vườn sang trồng chanh, anh vay tiền ngân hàng. Cuối năm 2015, anh trồng 150 gốc chanh Limca trên diện tích 1,8 công đất, phần đất còn lại 2,2 công, anh trồng cỏ nuôi 2 con bò. Trong thời gian chăm sóc chanh, anh thuần dưỡng 2 con bò để cho ra 2 bê con, phân bò được anh ủ với nấm Trichoderma, tạo nguồn phân chuồng oai mục bón cho cây chanh, giảm đáng kể việc bón phân hóa học, từ đó giảm chi phí đầu tư, tăng lợi nhuận.

Theo thường lệ hàng năm, mùa chanh nghịch thường bắt đầu từ tháng 9 âm lịch đến tháng 5 âm lịch năm sau. Chanh nghịch vụ có giá cao hơn so với chính vụ. Với 1,8 công đất, sau 18 tháng trồng, vườn chanh của anh bắt đầu cho trái chính vụ, mỗi đợt 300 - 700kg chanh, giá bán từ 5.000 - 8.000 đồng/kg. Bước sang năm thứ 3, anh xử lý nghịch vụ cây chanh vào giữa năm 2017, bằng Paclobutazol phun lên lá.  Sau 3 tháng, anh thu hoạch, giá bán chanh nghịch vụ cao hơn hẳn, từ 25.000 – 26.000 đồng/kg, anh tổng thu 70 triệu, trừ chi phí đầu tư 15 triệu đồng, anh còn lãi 55 triệu đồng. Tiếp đó các năm sau, năm nào gia đình anh cũng thu hoạch rộ chanh trái vụ, đạt năng suất lên đến 4-5 tấn mỗi lứa hái, cứ 20 ngày là thu một lứa chanh.

Hiện nay, vườn chanh của anh vẫn tiếp tục ra trái. Theo anh tính toán, trồng chanh chi phí thấp mà lãi lại cao, đặc biệt do anh biết áp dụng ủ phân hữu cơ để bón cho vườn chanh nên cây xanh tốt, cho quả kéo dài, hạn chế sâu bệnh hại. Được biết hiện nay, nhiều nông dân trong ấp 2 cũng lên liếp trồng cây chanh như anh Tâm.