Những năm gần đây người dân xã Dĩnh Trì (thành phố Bắc Giang) đã hình thành thói quen trồng xen canh rau cải dưới tán đào.
Cây đào là cây lâu năm, được trồng và thu hoạch vào dịp Tết Nguyên đán. Nếu là đào một năm, một sào trồng được khoảng 150- 170 gốc. Nếu là đào lâu năm thì một sào chỉ trồng được khoảng vài chục gốc. Dưới gốc đào thường phải vun gốc và đắp ụ to để đảm bảo dinh dưỡng cho cây phát triển. Nếu như không xen canh rau cải ngọt, cải đắng hoặc dưa lê dưới mỗi gốc đào thì cỏ dại mọc rất nhanh, mất nhiều công nhặt cỏ. Để tiết kiệm công lao động, tăng thêm thu nhập, bà con nông dân xã Dĩnh Trì thường xen canh cây cải ngọt, cải đắng dưới mỗi gốc đào. Do gốc đào mát nên rau cải phát triển nhanh. Với mỗi sào người dân gieo khoảng 400g hạt giống. Sau khoảng 25 – 30 ngày, rau được thu hoạch một lứa. Mỗi sào cho thu hoạch khoảng 1500 mớ, mỗi mớ giao động từ 1500- 3000 đồng, sau một lứa người dân thu hoạch khoảng 2.250.000 đến 4.500.000 đồng/sào. Chi phí hạt giống 40.000 đồng, phân bón bao gồm 10 kg lân, 2 kg đạm là 200.000 đồng, chi phí thuốc trừ sâu 2 lần phun là 10.000 đồng, tổng chi phí khoảng 250.000 đồng/sào, sau khi trừ chi phí người nông dân còn lãi trung bình khoảng 3.000.000 đồng/sào. Từ khi trồng đào tháng giêng đến tháng 5 xen canh được khoảng 2-3 lứa. Tính ra thu nhập từ xen canh rau cải được khoảng 6.000.000 -9.000.000 đồng/sào/vụ, gấp 4-5 lần cấy lúa.
Trồng xen cải dưới tán đào cho hiệu quả kinh tế cao
Chị Nguyễn Thị Hương, một trong những hộ chuyên trồng rau màu thôn Núm, xã Dĩnh Trì cho biết, rau cải là cây rau màu rất đễ trồng, không tốn công chăm bón, đặc biệt thời gian cho thu hoạch nhanh, quay vòng lứa nhanh nên được bà con áp dụng trồng nhiều. Trước kia khi chưa biết xen canh cây rau cải dưới tán đào gia đình chị tốn rất nhiều công nhặt cỏ, vun xới cho đào. Nay áp dụng biện pháp xen canh cây rau cải không những không tốn công nhặt cỏ đào mà còn tăng thêm thu nhập cho gia đình.
Cũng theo chị Hương việc xen canh cây rau cải dưới tán đào chỉ cần chú ý cung cấp đủ nước và phun thuốc trừ sâu đủ 2 lần/lứa, lần 1 khi cây vừa lên khỏi mặt đất, lần 2 cách lần 1 khoảng 10 – 15 ngày, sau đó tưới bón là xong.
Ông Nguyễn Mạnh Hùng, trưởng thôn Núm xã Dĩnh Trì cho biết, do địa bàn xã Dĩnh Trì gần thành phố Bắc Giang nên việc tiêu thụ rau màu rất dễ dàng. Trong điều kiện đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp thì việc xen canh các loại cây là việc rất nên làm bởi góp phần nâng cao thu nhập cho người dân xã nhà.