Cách làm món xúc xích xào cần tây ngon lạ miệng

Món xúc xích xào cần tây là món ăn chế biến nhanh dành cho những ngày mà các chị em nội trợ bận rộn. Tuy vậy nhưng món ăn này cũng rất lạ miệng và thơm ngon đấy ạ. Để biết cách làm món xúc xích xào cần tây thơm ngon chuẩn vị hãy theo dõi công thức của 7monngonmoingay.net ngay sau đây nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Xúc xích hun khói: 2 chiếc
+ Cần tây
+ Tỏi: 2 nhánh
+ Mayonnaise: 2 thìa canh
+ Hạt tiêu đen, dầu ăn.

Cách làm món xúc xích xào cần tây

Bước 1: Sơ chế cần tây, xúc xích

• Với xúc xích ta dùng dao thái lát chéo.
• Cần tây đem nhặt và rửa thật sạch, ta để riêng phần thân và lá, dùng dao cắt phần thân thành khúc chéo.
• Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Xúc xích xào cần tây

• Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng sau đó cho tỏi băm vào phi. Thấy có mùi thơm ta cho xúc xích vào đảo đều khoảng 3-4 phút.
• Sau đó cho cần tây vào xào cùng, nêm 2 thìa canh sốt mayonnaise vào đảo cùng. Tiếp đến cho hạt tiêu đen đập dập vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Thật nhanh và đơn giản phải không nào? Cần tây rất nhanh chín còn xúc xích thì đã chín rồi nên bạn không mất quá nhiều thời gian để nấu món ăn này, hơn nữa khi thưởng thức sẽ cực kì lạ miệng với sốt mayonnaise được hòa quyện chung với xúc xích và cần tây đấy. Hãy nhanh tay làm món ăn này ngay nhé.