Tế bào của hơn 650 vi khuẩn sẽ bị
tiêu diệt chỉ trong vòng 5 phút dưới tác dụng của các hạt nano bạc.
Những
năm gần đây, tình hình dịch bệnh trên tôm thẻ
chân trắng tại
Long An diễn biến khá phức tạp, tôm chết hàng loạt ở nhiều nơi khiến người nuôi
tôm điêu đứng.
Trước
tình hình đó, Sở KH - CN Long An đã nghiên cứu và đưa vào thử nghiệm mô hình
ứng dụng công nghệ nano bạc trong
nuôi tôm thẻ chân trắng tại 2 xã Phước Lại, Phước Vĩnh Tây (Cần Giuộc), bước
đầu cho hiệu quả.
Tại
quy mô 3.000m2 của anh Phan Công Lại ở xã Phước Lại, không khí vui tươi ngập
tràn ô ruộng bởi vụ tôm nghịch năm nay được mùa, suốt 6 tháng nuôi thả, tỷ lệ
tôm sống cao, bán được giá.
Anh
Lại phấn khởi: 'Vụ tôm nghịch năm nay, nhờ được chọn làm xây dựng mô hình thí
điểm ứng dụng công nghệ nano bạc mà nhà tôi thoát cảnh đánh cược 'một ăn cả,
hai ngã về không'.
Trước
đây mọi người vẫn có thói quen dùng các loại thuốc kháng sinh diệt khuẩn truyền
thống bán trên thị trường để xử lý ao nuôi tôm trước khi thả và khi tôm mắc
bệnh.
Chính
vì dùng quen nên các loại vi khuẩn gây hại trở nên 'nhờn thuốc', do đó hiệu quả
mang lại không cao, tôm vẫn bị bệnh dẫn đến chết nhiều'.
Ông
Nguyễn Công Bình, kỹ sư thủy sản, chuyên viên Phòng NN - PTNT huyện Cần Giuộc
cho biết:
'Trong
vụ tôm năm nay, huyện đã thử nghiệm mô hình ứng dụng công nghệ nano bạc nuôi
tôm thẻ chân trắng trên 2 ao, mỗi ao 3.000m2 tại 2 xã Phước Lại, Phước Vĩnh
Tây.
Nano
bạc là chất được khai thác và phát triển bằng công nghệ tiên tiến hàng đầu mang
nguyên lý kháng khuẩn, tiệt trùng siêu mạnh.
Dưới
tác dụng của các hạt nano bạc, trong vòng 5 phút, tế bào của hơn 650 loại vi khuẩn sẽ
bị tiêu diệt và ngăn ngừa vi khuẩn phát sinh tới 99,99%.
Ngoài
ra, nano bạc còn có tính năng ngăn mùi hôi, không làm ảnh hưởng đến môi trường
sống của tôm'.
Việc
sử dụng các loại kháng sinh, hóa chất trong quá trình nuôi tôm không chỉ khiến các loại vi khuẩn gây
bệnh dễ dàng phát sinh kháng thể, mà còn tồn đọng dưới ao nuôi gây ảnh hưởng
đến môi trường nước.
Nuôi
tôm theo công nghệ nano không quá phức tạp, bước đầu dùng than hoạt tính cải
tạo vuông nuôi như các vụ nuôi khác.
Trước
khi thả tôm giống, người nuôi tôm dùng nano bạc kháng khuẩn (Anti VBF) pha đều
tạt khắp ao, bình quân 5 lít/1.000m2.
Để
con tôm sinh trưởng và phát triển tốt, người nông dân nên thả nuôi với mật độ
50 - 80 con/m2.
Ngoài
ra, người dân nên trộn nano bạc và beta-glucan vào thức ăn và bổ sung thêm men
vi sinh và vitamin C để tăng sức đề kháng cho tôm.
Anh
Lê Văn Trị (xã Phước Vĩnh Tây, Cần Giuộc) hào hứng: 'Nuôi tôm theo công nghệ
nano bạc hiệu quả rõ hơn so với trước đó, khâu quản lý, chăm sóc cũng nhẹ hơn.
Thông
thường cứ 5 - 7 ngày là người nuôi tôm phải dùng thuốc diệt khuẩn, hóa chất 1
lần, tính ra mỗi vụ tôm người nông dân phải tốn công 10 lần, còn nano bạc chỉ 3
lần cho cả vụ.
Tổng
chi phí vụ nuôi rẻ hơn khoảng 16% nhưng tỷ lệ tôm sống cao, năng suất cao hơn
30%.
Ruộng
tôm chỉ có 3.000m2 nhà tôi năm nay đã thu được tới hơn 2 tấn tôm thương phẩm, do là mùa nghịch nên giá tôm rất cao,
200.000 đồng/kg'.