Để khắc phục hạn mặn, giải quyết nguồn nước bơm tưới hợp lý theo hướng tiết kiệm, tạo lối ra cho sản xuất tại những địa bàn khó khăn thông qua xây dựng những mô hình làm ăn mang tính bền vững, tỉnh Tiền Giang đã tích cực đưa cây màu xuống trồng trên chân ruộng lúa, nhân rộng diện tích luân canh vụ lúa + màu, lúa + dưa hấu hoặc chuyên canh màu thiết thực giúp nông dân ổn định cuộc sống.

Theo lãnh đạo Sở NN- PTNT Tiền Giang, trong vụ đông xuân 2010 – 2011, toàn tỉnh đã xuống giống trên 19.000 ha cây trồng trong đó có gần 2.000 ha dưa hấu, đạt 54% chỉ tiêu và tăng gần 3% so với vụ đông xuân năm trước. Đáng chú ý, diện tích màu trồng luân canh trên chân ruộng đã lên đến trên 8.200 ha tập trung tại các huyện vùng ven Đồng Tháp Mười và vùng ngập lũ phía tây: Cai Lậy, Cái Bè, Tân Phước và nội đồng vùng ngọt hóa Gò Công.

Chủ trương đúng, biện pháp hay và lợi ích cao gấp nhiều lần so với trồng lúa độc canh nên nông dân tích cực hưởng ứng mở rộng diện tích sản xuất theo mô hình kinh tế mới. Tỉnh có vùng chuyên canh ớt trên ruộng gần 800 ha, gần 4.500 ha bắp ăn tập trung ở các huyện chịu hạn mặn nặng nề nhất: Chợ Gạo, Gò Công Tây. Ngoài ra còn gần 3.000 ha áp dụng mô hình luân vụ lúa + dưa hấu tại các địa bàn ngập lũ ven Đồng Tháp Mười.