Hội nghị được tổ chức với mục đích hưởng ứng phong trào vệ sinh yêu nước, nâng cao sức khỏe người dân vì mục tiêu giúp người dân sống trong môi trường sạch sẽ hơn, ăn uống một cách an toàn và vệ sinh hơn, dịch bệnh và ngộ độc ít hơn.
Tham gia hội nghị mỗi đại biểu được cấp phát 01 cuốn cẩm nang An toàn thực phẩm, được báo cáo viên hướng dẫn tìm hiểu thực trạng nhiễm độc môi trường, nguồn nước, thức ăn hiện nay và được hướng dẫn các giải pháp để đối đầu với thực trạng trên. Kết thúc chương trình các đại biểu còn được tặng 01 chai dầu xoa bóp đa năng.