Nhu cầu dinh dưỡng:
Cây đậu
phộng cần có một lượng dinh dưỡng rất lớn, nhất là đạm. Tuy
nhiên, trên thực tế, nhu cầu bón đạm cho cây lại rất thấp. Do cây có vi khuẩn
cộng sinh trong nốt sần ở rễ, có khả năng đồng hóa được đạm khí trời để cung
cấp cho cây. Nếu sản lượng thu hoạch khoảng 3 tấn quả (củ)/ha, cây lạc lấy đi
cho cả quả và thân lá là 192 kg N, 48 kg P2O5, 80 kg K2O,
79 kg CaO. Ngoài ra, cây còn cần rất nhiều các nguyên tố trung lượng và vi
lượng khác như magiê, lưu huỳnh, đồng, kẽm, bo, molypđen, mangan, sắt,... Như vậy, nếu xét về tỷ lệ phân bón đa lượng cho cây, thì cây đậu phộng có nhu cầu tỷ lệ N:P2O5:K2O là xấp xỉ
4-1-2. Tuy nhiên, trên thực tế, bón phân cho cây đậu phộng thì lượng đạm cần bón được hạ thấp rất nhiều, do đặc điểm tự tổng hợp đạm
khí trời nhờ vi khuẩn cộng sinh. Lượng canxi cây cần và lấy đi từ đất cũng
tương đương lượng kali, do vậy, cần chú ý đặc điểm này. Theo một số tài liệu,
lượng magiê cây hút cũng tương đương hoặc cao hơn lượng canxi. Ngoài ra, cây đậu phộng cũng rất cần lưu huỳnh như những cây lấy dầu khác.
Sử dụng phân bón:
Vôi là một yếu tố quan trọng trong phân bón cho cây lạc, nếu pH đất thấp,
thì nên bón vôi bằng cách rải trên ruộng và cày bừa để trộn vào đất trước khi
trồng ít nhất 10 ngày. Đối với phân đạm, chỉ nên bón lượng cao, khi không hy
vọng có đủ số lượng nốt sần cần thiết. Lân và kali luôn luôn là 2 nguyên tố cần
thiết cho cây họ đậu, nhưng thường ở đất tốt thì hiệu lực của 2 nguyên tố này
không rõ. Ngược lại, ở những đất có độ phì thấp, thì hiệu lực của 2 nguyên tố
này rất rõ, nhất là đất có độ cố định lân cao.
Cây đậu
phộng thường được khuyến cáo bón như sau:
Bột đá vôi được rải ra và vùi vào đất trước khi gieo hạt nếu pH 5,5-6, 0. P
và K cũng được rải ra và vùi vào đất trước khi gieo hạt với liều 45-90 kg/ha P2O5
và 50-95 kg/ha K2O, tùy thuộc vào số liệu phân tích đất Mg cũng được
bón với liều 50 kg /ha MgO, nếu hàm lượng thấp và nếu không được bón vôi. Thạch
cao cũng được bón lúc cây có hoa đối với giống có hạt nhỏ với mức 250-315 kg/ha
CaO hay mức thấp hơn nếu bón theo hàng hoặc băng. Liều thạch cao gấp đôi như
vậy được bón cho các giống hạt lớn bất kể hàm lượng canxi thế nào. Bo ở mức 0,6
kg/ha B (trừ khi mức Bo 0,5 mg B/kg đất) thường bằng con đường phun qua lá và
được chia ra giữa 2 lần phun trừ nấm đầu tiên. Đối với đạm, có thể bón thúc với
mức 30-40kg N/ha lúc cây con.
ở Việt Nam, cây lạc thường được trồng ở những chân đất rất xấu, phần lớn là đất
xám và xám bạc màu do vậy, ngoài các loại phân bón chính, nông dân thường phải
bắt buộc bón "Tro dừa" như là phần thay thế cho một số nguyên tố vi
lượng quan trọng mà đất thiếu. Lượng
phân bón khuyến cáo dùng ở Việt Nam là:
- Phân chuồng: 8-12 tấn /ha (ở miền Bắc).
- Tro dừa: 1,5-2 tấn /ha (ở miền Đông Nam bộ).
- Vôi bột: 300-500 kg/ha.
- Phân đạm: 30-40 kg N/ha.
- Phân lân: 40-60 kg P2O5/ha.
- Phân kali: 40-60 kg K2O/ha.
Chú ý: Toàn bộ lượng phân đạm
cho cây đậu
phộng nói trên, nên dùng ở dạng phân SA, vì có như vậy mới
cung cấp đồng thời cho cây lượng dinh dưỡng lưu huỳnh cần thiết. Nên dùng toàn
bộ lượng phân lân nung chảy. Về phân vi lượng, các cây họ đậu nói chung thường
rất cần molypđen, bo và đồng. Các loại phân này thường được dùng dưới dạng vi
lượng tổng hợp để phun lên lá hoặc xử lý hạt là kinh tế nhất.