Xã Tân Hải (huyện Tân Thành) được biết đến là vùng sản xuất rau trọng điểm trên địa bàn tỉnh với diện tích gần 200ha. Tại đây, rau được trồng quanh năm và là nguồn thu nhập chính cho nhiều hộ dân. Hơn 1 tháng trở lại đây, trên khắp các cánh đồng của xã, bà con nông dân đang tất bật chăm sóc cho rau để vào chuẩn bị cung ứng cho những ngày Tết.

Đang chăm sóc các luống súp lơ trắng ngoài đồng, ông Vương Văn Luyến, tổ 4, thôn Phước Hải, xã Tân Hải cho biết, với diện tích đất gần 1ha, những tháng bình thường, gia đình ông chủ yếu trồng các loại rau quế, mồng tơi, ngò..., nhưng đến vụ Tết, ông chuyển sang trồng súp lơ trắng, vì loại rau này vào dịp Tết bán sẽ được giá hơn. Ông Luyến cho biết thêm: Vụ rau Tết năm rồi, 9 sào súp lơ trắng của ông cho sản lượng hơn 7,5 tấn, với giá bán 12.000-14.000 đồng/kg, ông thu gần 100 triệu đồng. Năm nay, tuy mưa nhiều và thỉnh thoảng có sương muối nhưng gia đình đã chủ động các biện pháp phòng bệnh cho cây nên khả năng vẫn bảo đảm về sản lượng.

Còn gia đình ông Nguyễn Văn Thới, tổ 12, thôn Phước Hải, xã Tân Hải, thời điểm này cũng bận rộn với việc chăm bón cho 2 sào su hào và 1,5 sào rau thơm các loại. Ông Thới ước tính, với 2 sào su hào này nếu thời tiết thuận lợi, sẽ thu được 2,5 tấn củ, nếu đến Tết bán được giá 7.000- 8.000 đồng/kg, ông thu lãi khoảng 14 triệu đồng.

Từ cuối tháng 11 trở lại đây, thời tiết thuận lợi, nên các loại rau ngắn ngày cũng phát triển tốt, ít bị sâu bệnh. Ở nhiều ruộng rau, năng suất ước tăng gấp 2-3 lần so với thời điểm từ tháng 10 trở về trước. Ngoài ra, giá rau xanh luôn ở mức cao trong vài tháng trở lại đây, nên người trồng rau ai nấy đều phấn khởi và kỳ vọng nhiều vào vụ rau Tết.

Bà Trần Thị Đạt, tổ 4, khu phố Hương Sơn, phường Long Hương (TP.Bà Rịa) cho hay, từ giữa tháng 11-2016, thời tiết bắt đầu ổn định, nhiều nắng nên các giống rau gieo xuống đều phát triển tốt. Giá rau đang ở mức cao (8.000-30.000 đồng/kg, tùy loại) nên trong đợt thu hoạch rau Tết Dương lịch vừa qua, bà Đạt đã xuống giống hơn 6 sào rau dền, cải xanh, cải ngọt, đạt sản lượng gần 1,6 tấn. Với giá rau ở mức 15.000-18.000 đồng/kg, bà thu lãi hơn 16 triệu đồng. Hiện nay, để đáp ứng nguồn rau phục vụ cho thị trường Tết Nguyên Đán, bà Đạt đã bắt đầu xuống giống rau cải xanh, cải ngọt, rau dền, theo kinh nghiệm gieo sạ của bà thì khoảng 20 đến 25 ngày, với thời tiết thuận lợi như hiện nay, bà sẽ thu hoạch rau đúng thời vụ vào dịp Tết Nguyên Đán.

Hiện nay ngoài việc bảo đảm năng suất, để có thể cạnh tranh được với các loại rau từ các địa phương khác, người trồng rau của tỉnh BR-VT còn  quan tâm nhiều hơn đến việc sản xuất theo mô hình rau sạch, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Đến nay, toàn tỉnh đã có 4 tổ hợp tác, HTX tại xã Tân Hải, Châu Pha (huyện Tân Thành), HTX Rau An toàn Thắng Lợi (huyện Long Điền) và HTX An toàn Tiện Lợi (huyện Xuyên Mộc) được cấp chứng nhận chuỗi thực phẩm an toàn, góp phần tạo niềm tin cho người tiêu dùng khi tiêu thụ sản phẩm rau trong tỉnh.

Theo kế hoạch sản xuất rau màu vụ Đông xuân 2016-2017, toàn tỉnh có gần 1.000 ha rau phục vụ nhu cầu thị trường Tết, do đó, theo dự báo của ngành nông nghiệp, nguồn cung rau sẽ dồi dào và không bị khan hiếm. Năm nay, do mùa mưa kéo dài ảnh hưởng đến một số loại rau cần thời gian sinh trưởng dài ngày như súp lơ, su hào, củ cải…, nên dự báo năng suất các loại này giảm so với vụ Tết 2015. Còn với các loại rau ngắn ngày và rau thơm do thuận lợi bởi những ngày cuối năm ít mưa, nắng dịu dự báo năng suất sẽ tăng khoảng 3-4 tạ/ha so với năm trước, do đó sẽ bảo đảm đủ cung cấp cho thị trường, không xảy ra tình trạng khan hiếm rau và gây sốt giá vào dịp Tết.