Đất trồng rau mùi tây cần phải được cày bừa nhỏ, tơi xốp, không bị úng nuớc, nhiều mùi. Đất cần được xử lý bằng các loại thuốc trừ kiến, dế, mọt. Làm luống rộng 1,2m; chiều dài luống tuỳ theo kích thước vườn; chiều cao luống khoảng 20– 25 cm (tuỳ theo thời vụ gieo trồng).

Cách gieo hạt rau mùi tây

Trước khi gieo hạt cần ngâm hạt từ 12 – 14 giờ trong nước. Cần trộn hạt với tro bếp để gieo cho dễ. Hạt cần gieo đều. Gieo xong có thể phủ rơm rạ nhẹ hoặc lớp đất thật mỏng để giữ ẩm, hạt nhanh mọc.

Trồng rau mùi tây cần đảm bảo mỗi ngày tưới nước 1 lần, vào sáng sớm. Rau mùi là cây mọc khoẻ. Sau khi cây mùi mọc, các loại cỏ sẽ cạnh tranh dinh dưỡng, phải nhổ cỏ để cây không bị lấn át. Trong trường hợp rau mùi mọc dày, có thể tỉa bớt để ăn dần. Để rau mùi xanh tốt quanh năm cũng cần phải bón phân đầy dủ tuy nhiên không nên lạm dụng quá nhiều cây sẽ dễ ngộ độc, lá xoăn và vàng.

Phòng trừ sâu bệnh cho rau mùi tây

Rau mùi rất ít sâu bệnh hại. Nếu có, chỉ là sâu cắn phá lá rau. Có thể sử dụng Sherpa hoặc Biocin để phun, tuy nhiên, do thời gian canh tác rau ngắn nên cần tính toán kỹ thời gian phun thuốc để thu hoạch cho thích hợp (đảm bảo thời gian cách ly).

Cây rau ngò rí ít bị sâu bệnh nặng, song cũng cần chú ý đến loại sâu xám ở đầu vụ, sâu ăn tạp, bệnh chết cây con,… Là loại rau ăn lá ngắn ngày nên phải thận trọng khi sử dụng thuốc BVTV, chỉ sử dụng loại ít độc hại, phân hủy nhanh như phân vi sinh và tốt nhất là không nên sử dụng.

Thu hoạch rau mùi tây

Sau khi trồng khoảng 30 – 32 ngày là có thể thu hoạch. Thu hoạch rau mùi bằng cách nhổ tỉa hoặc thu cả luống.