1. Giống Diamant

Nguồn gốc từ Hà Lan. Thời gian sinh trưởng 85 - 90 ngày. Dạng củ hình ovan, vỏ củ vàng có đốm màu vàng nâu, ruột màu vàng, mắt nông vừa. Củ to đều. Chất lượng ngon, đạt tiêu chuẩn chế biến. Thời gian ngủ của củ giống 70 - 75 ngày. Có 2 - 3 mầm/1 củ. Mầm màu tím nâu, mập khỏe. Cây đứng, lá phát triển khỏe. Chống chịu bệnh mốc sương và virus Y trung bình, chịu nóng kém, thoái hóa nhanh. Nên trồng chính vụ đông (15 - 20/10) và thay mới giống hàng vụ.

2. Giống Solara

Nguồn gốc từ Đức. Thời gian sinh trưởng 80 - 90 ngày. Dạng củ hình ovan, vỏ mịn, màu vàng nhạt, ruột màu vàng, mắt nông. Củ to đều. Chất lượng khá. Năng suất trung bình đến cao. Củ giống có thời gian ngủ nghỉ 80 - 85 ngày. Mầm mập khỏe màu tím nhạt. Có 2 - 3 mầm/1 củ. Cây đứng, lá phát triển trung bình. Chống chịu bệnh mốc sương trung bình, bệnh virus Y khá. Thời vụ trồng từ 15/10 - 25/11.

3. Giống Việt - Đức 2

Nguồn gốc giống: Việt Nam và Đức. Thời gian sinh trưởng 85 - 90 ngày. Dạng củ hình ovan dẹt, vỏ mịn màu vàng, ruột màu vàng nhạt, mắt nông. Củ to đều. Chất lượng khá. Năng suất cao. Thời gian ngủ nghỉ của củ giống từ 100 - 105 ngày. Có 2 - 4 mầm/1 củ. Mầm mập khỏe, màu xanh. Thân lá phát triển mạnh. Chống chịu bệnh mốc sương trung bình, bệnh virus Y tương đối khá. Thời vụ trồng từ 15/10 - 20/11.

4. Giống KT3

Nguồn gốc giống: Việt Nam và Trung tâm Khoai tây quốc tế CIP. Thời gian sinh trưởng 80 - 85 ngày. Dạng củ tròn, vỏ màu vàng nhạt, ruột màu vàng nhạt, mắt hơi sâu màu hồng. Củ to đều. Chất lượng trung bình. Năng suất cao ổn định. Thời gian ngủ nghỉ của củ giống từ 160 - 165 ngày (thích hợp với bảo quản tán xạ), có 3 - 4 mầm/1 củ, mầm mập khỏe, màu tím hồng. Cây đứng, lá phát triển mạnh. Chống chịu bệnh mốc sương và virus Y trung bình, chịu héo xanh kém, chịu nóng khá, thoái hóa chậm. Thời vụ trồng từ 25/9 - 25/11.

5. Giống P3

Nguồn gốc giống: Việt Nam và Trung tâm Khoai tây quốc tế CIP. Thời gian sinh trưởng của giống cấp 1 là 90 - 100 ngày. Dạng củ tròn, vỏ màu vàng nhạt, ruột màu vàng nhạt, mắt sâu màu tím nhạt. Chất lượng trung bình. Năng suất cao ổn định. Thời gian ngủ nghỉ của củ giống 120 - 130 ngày (thích hợp với bảo quản tán xạ). Mầm to, khỏe màu tím sẫm. Có 2 - 4 mầm/1 củ. Thân lá phát triển mạnh. Chống chịu bệnh mốc sương trung bình, bệnh virus Y khá. Chịu nóng khá. Thoái hóa chậm. Thời vụ trồng từ 25/9 - 25/11.

6. Giống Hồng Hà 7

Nguồn gốc giống: Việt Nam và Trung tâm Khoai tây quốc tế CIP (là giống khoai tây trồng bằng hạt lai). Thời gian sinh trưởng của giống cấp 1 là 85 - 90 ngày. Dạng củ tròn, vỏ màu vàng nhạt, ruột màu vàng, mắt nông, củ to đều. Chất lượng trung bình. Năng suất cao. Thời gian ngủ nghỉ của củ giống 70 - 80 ngày. Mầm to khỏe màu xanh. Có 3 - 4 mầm/1 củ. Thân lá phát triển mạnh. Chống chịu bệnh mốc sương khá, bệnh virus Y trung bình. Chịu nóng khá. Thời vụ trồng từ 01/10 - 25/11.

Khuyến cáo: Nhà nông không nên trồng bằng giống khoai tây Trung Quốc. Khoai tây Trung Quốc giá giống rẻ, giá khoai thương phẩm rẻ, mắt củ rất sâu, chất lượng kém, năng suất thấp. Do là giống nhập tiểu ngạch, không qua kiểm dịch thực vật, nên tiềm ẩn nhiều rủi ro dịch bệnh.

Giống khoai tây được coi là tốt phải đảm bảo các yêu cầu: Được sản xuất từ các cơ sở nhân giống có uy tín. Giống được bảo quản trong kho lạnh (trẻ về tuổi sinh lý). Đúng giống (có đầy đủ các đặc tính của giống như đã nêu trên). Củ giống đã nhú mầm bằng hạt gạo trở lên. Thủy phần giảm (củ giống không còn tươi mọng nước). Cầm củ giống trong tay không còn cảm giác lạnh giá.