Thịt nhím là đặc sản, dễ tiêu thụ với giá cao; chi phí đầu tư thấp nên phong trào nuôi nhím đang lan rộng ở nhiều địa phương. Tuy nhiên, do nhu cầu nuôi lớn nên giá con giống đã “đẩy” lên rất cao, gây trở ngại cho người nuôi. Xin nêu cách nhân giống nhím của một số hộ giàu kinh nghiệm ở huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) để bà con tham khảo.

Cách phân biệt nhím đực, nhím cái:

- Lúc nhím còn nhỏ, đặt nhím nằm ngửa, dùng 2 ngón tay vạch lỗ sinh dục ra, thấy gai giao cấu lộ ra là nhím đực, không thấy là nhím cái.

- Khi nhím trưởng thành, nhím đực mỏ dài, đầu nhọn, thân hình thon dài, đuôi dài hơn con cái, tính hung dữ, hay xù lông, rung chuông, đạp chân phành phạch để tấn công đối phương. Nhím cái mỏ ngắn, đầu hơi tròn, thân mình mập và ngắn hơn con đực, đuôi ngắn, tính hiền lành, chỉ hung dữ lúc đẻ. Bắt nhím cho vào rọ hẹp, nhấc lên, dùng ngón tay gãi nhẹ vào cơ quan sinh dục cách hậu môn 2 - 3cm, nếu thấy dương vật thòi ra là nhím đực, nếu không là con cái.

Cách cho phối giống:

- Nên cho con cái phối giống khi 10 - 12 tháng tuổi. Thời gian động dục thường kéo dài 3 - 4 ngày, thời điểm phối thích hợp là 2 ngày sau khi nhím cái động dục. Khi động dục con cái thường có các biểu hiện: đi loanh quanh trong chuồng, hít ngửi liên tục. Nếu động vào, chúng đứng yên và cong đuôi lên, đôi khi bỏ ăn. Con đực thì chạy lăng xăng và hít ngửi liên tục, chân cào xuống nền chuồng rồi rít lên.

- Nhím mang thai 95 - 100 ngày, thường đẻ về đêm. Mỗi năm đẻ 2 lứa, mỗi lứa 1 - 3 con. Đẻ sau 1 tháng nhím có thể động dục trở lại. Tuy nhiên, tùy tình hình sức khỏe và nhu cầu giống để quyết định có nên cho phối giống hay không.

- Khi nuôi cần tách riêng nhím đực và nhím cái. Khi thấy nhím cái có biểu hiện động dục thì bắt nhím đực thả vào ô nhốt nhím cái cho chúng phối trong 4 - 6 ngày. Nếu nhím cái đang nuôi con thì bắt nhím con ra chỗ khác để tránh nhím đực cắn chết nhím con. Sau mỗi lần phối giống cần bổ sung thêm thức ăn giàu đạm, chất béo và giá đỗ cho nhím đực. Mỗi con đực chỉ nên cho giao phối với không quá 8 con cái và luân chuyển đực - cái để tránh cận huyết.

Chăm sóc nhím sinh sản:

Tăng thêm thức ăn giàu dinh dưỡng, đủ hàm lượng chất khoáng cho nhím cái trong thời gian mang thai. Khu vực nuôi nhím sinh sản cần tách riêng cho yên tĩnh, tránh chấn động mạnh. Vệ sinh chuồng trại hằng ngày, giữ cho thoáng mát về mùa hè, che ấm về mùa đông. Theo dõi, nếu thấy các biểu hiện bất thường như khó đẻ cần nhờ cán bộ thú y can thiệp. Chú ý giữ kín gió, đảm bảo nhiệt độ trong chuồng 25 – 30 độ C trong tuần đầu sau sinh để nhím mẹ ủ ấm cho con.

 

















Kiểm tra nhím đực, nhím cái.


















Cho nhím ăn tại chuồng.