Để tre Bát Độ ra nhiều măng (01/12/2016)
Theo Trung tâm Khuyến nông, Khuyến ngư Quốc gia (Bộ NN&PTNT) muốn tre Bát Độ ra măng nhiều và tập trung để thu hoạch vào thời điểm nhất định, bán được giá, bà con cần phải áp dụng một số biện pháp kỹ thuật cần thiết.
Bảo vệ măng tre bằng túi nilon (01/12/2016)
Các kết quả nghiên cứu của Trường đại học Lâm nghiệp cho thấy, khi măng nhú khỏi mặt đất khoảng 20-30cm thường bị các loài sâu hại tấn công. Ví dụ như đẻ trứng trực tiếp vào măng sau khi đã khoét một lỗ nhỏ cách đỉnh măng khoảng 20cm, sống tập trung với số lượng lớn ở khu vực ngọn măng, ẩn trong các mo măng để chích hút dịch cây… Bọc bảo vệ măng bằng các vật liệu là giấy, mo tre, nilon bước đầu đạt được những kết quả nhất định. Tuy nhiên, do chất lượng của các vật liệu trên dễ bị rách thủng, kích thước túi bọc và kỹ thuật bọc măng chưa hợp lý nên hiệu quả phòng trừ chưa cao và mất khá nhiều thời gian.
.jpg)
Kinh nghiệm cho tre ra măng nghịch mùa (01/12/2016)
Ở Nam bộ, măng tre càng ngày càng có giá, nhất là vào mùa khô, trong khoảng từ tháng 1 đến tháng 6, vì đây là thời gian mưa rất ít, hoặc không mưa nên các loài thuộc họ tre nứa đều không đẻ măng. Giá măng tre Mạnh Tông, giống trồng phổ biến ở Nam Bộ, vào mùa mưa chỉ 4.000 đ/kg, thậm chí lúc cao điểm chỉ còn 2000 đ/kg, trong lúc đó giá măng mùa khô phổ biến 8.000 đ/kg. Để tăng hiệu quả kinh tế, anh Quốc Trung Trực, ngụ tại ấp Vịnh, xã An Cơ, Châu Thành (Tây Ninh) đã mày mò cho tre đẻ măng vào mùa khô nên bán rất dễ với giá cao.
Kỹ thuật gây trồng cây tre mai (01/12/2016)
Cây tre mai có tên khoa học Dendrocalamus giganteus Munro và tên thường gọi là tre mai thuộc họ phụ tre trúc (Bambusoideae). Măng tre mai có hàm lượng dinh dưỡng cao được dùng làm thực phẩm. Thân tre được sử dụng làm vật liệu xây dựng, đồ dùng gia đình, đồ mỹ nghệ và bột giấy…
Kỹ thuật trồng nấm hương (01/12/2016)
1. Đặc tính sinh học của nấm hương
Nấm hương là một trong những loại nấm hoại sinh thuộc nhóm nấm mọc trên gỗ, có tên khoa học là Lentinus edodes; thích hợp với khí hậu ôn đới. Nhiệt độ để quả thể nấm hình thành và phát triển trung bình khoảng 15-16 độ C, nhiệt độ sợi nấm phát triển (pha sợi) khoảng 24-26 độ C.
.jpg)
Trồng nấm hương trên cây gỗ (01/12/2016)
a. Chọn gỗ:
Nhìn chung các loại gỗ không có tinh dầu, cây còn tươi tốt, không sâu bệnh đều trồng nấm hương được. Nhóm gỗ thích hợp nhất để nấm hương sinh trưởng và phát triển cho năng suất cao, chất lượng tốt là gỗ sồi, dẻ, sau sau... Vào đầu mùa xuân hàng năm (tháng 4 dương lịch hoặc tháng 10 và tháng 11) tiến hành chặt gỗ.
Mô hình trồng nấm bào ngư Nhật cho thu nhập ổn định (01/12/2016)
Đầu năm 2006 anh Mai Thanh Nhân ở ấp 2 xã Tam Phước huyện Châu Thành trồng thử 1.000 bịch nấm bào ngư Nhật đã thu lời gần 4 triệu đồng. Hiện anh đang trồng 10.000 bịch phôi nấm bào ngư Nhật và nhận thấy một số điểm đáng chú ý là dễ trồng, phù hợp với điều kiện thời tiết, khí hậu tại địa phương, trồng trong nhà nên chủ động được độ ẩm, nhiệt độ môi trường, đặc biệt là không vất vả như trồng nấm rơm.
Nghiên cứu thành công quy trình trồng nấm hầu thủ chịu nhiệt (01/12/2016)
Sau gần 2 năm thực hiện, vừa qua nhóm các nhà khoa học của Trung tâm nghiên cứu linh chi và nấm dược liệu Tp. Hồ Chí Minh và Hội sinh học Tp. Hồ Chí Minh (thuộc Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh) đã thực hiện thành công Dự án “Nghiên cứu quy trình công nghệ trồng nấm hầu thủ chịu nhiệt”.
Trồng mộc nhĩ bằng mùn cưa (01/12/2016)
Mùn cưa là nguyên liệu tương đối nhiều ở các vùng nông thôn nước ta. Tuy nhiên, từ trước đến nay, người ta vẫn chủ yếu sử dụng mùn cưa để đun, rất lãng phí. Cách thức làm ăn kỳ này xin giới thiệu phương pháp trồng mộc nhĩ từ mùn cưa, giúp nông dân có thêm nguồn thu nhập từ loại nguyên liệu này.
Kỹ thuật trồng nấm tai mèo trên bã mía (01/12/2016)
Có 2 loại nấm mèo: nấm mèo tai mỏng (Auricularia auricula Judal schrot) là loại nấm có nhớt, màu nâu hoặc đen, hai mặt trên dưới đều nhẵn (không có lông tơ), khi nấu chín thì mềm nhũn ăn bở. Và nấm tai dày (Auricularia polytricha) mặt trên của nấm láng bóng, mặt dưới phủ lông tơ. Nấm mèo rất dễ trồng, trồng ít nhiều gì cũng được. Không cần nhiều vốn, đất đai hay mặt bằng quá nhiều. Do thích hợp với thủy thổ nấm mèo cho năng suất cao và đã có thị trường xuất khẩu.
