Đậu
đũa là loại rau phổ biến ở thị trường châu Á, nhu cầu của thị trường nước ngoài
trong những năm gần đây là tiêu thụ đậu tươi và đông lạnh.
Cây đậu đũa là cây thích khí hậu nóng, nhiệt độ ban ngày thích hợp là 25 - 35 độ C và nhiệt độ ban đêm không dưới 15 độ C. Đậu đũa trồng được trên nhiều loại đất, thích hợp trên đất nhiều hữu cơ, pH = 5,5 - 6. Đậu đũa trồng quanh năm nhờ có nhiều giống (đậu leo, đậu lùn...). Vụ đông xuân gieo tháng 11 - 12, vụ xuân hè gieo tháng 2 - 3, vụ hè thu gieo tháng 5 - 6 và vụ thu đông gieo tháng 8 - 9.
Chọn đất cao, thoát nước tốt, làm sạch cỏ, bón 1 tấn vôi/ha, cày xới kỹ và phơi ải từ 7 - 10 ngày. Những nơi đất thấp phải lên luống cao 15 - 20cm. Khử đất với Basudin và Kitazin hạt trước khi gieo. Lượng giống gieo 18 - 20 kg hạt/ha (đậu leo) và 30 - 40 kg hạt/ha (dạng lùn). Đối với đậu leo gieo hạt khoảng cách 1.2 x 0.40m, đậu lùn 50 x 30cm, mỗi lỗ để 2 cây.
Mùa mưa ít nắng nên gieo thưa để dễ chăm sóc và thu hái. Mùa nắng nên gieo dày để thu được năng suất cao. Lượng phân bón tùy theo điều kiện dinh dưỡng có sẵn trong đất và nhu cầu của cây qua từng giai đoạn sinh trưởng.
Công thức phân thường dùng cho đậu đũa là: N: 180 - 250 kg/ha, P2O5: 150 - 200 kg/ha, K2O: 80 - 120 kg/ha. Dựa vào công thức trên có thể bón cho 1 ha: 1 tấn phân 16-16-8, 100 - 150 kg urê, 50 kg DAP và 50kg KCl hoặc 400 - 450 kg urê, 800 - 1.000 kg super lân, 150 - 200 kg KCl, 20 - 25 tấn phân chuồng và 1 - 2 tấn tro trấu.
Bón thúc lần 1 khoảng 20 - 25 ngày sau gieo: Làm cỏ và đánh rãnh một bên hàng đậu, bón phân NPK rồi vun mép lấp phân và giữ ấm gốc.
Bón thúc lần 2 khoảng 1 tuần sau lần 1: Làm cỏ và đánh rãnh bên phía đối diện, bón phân NPK và vun mép còn lại. Làm tương tự với bón nuôi trái 40 - 45 ngày sau gieo. Trong thời gian thu hoạch trái tươi, tưới giặm phân đạm và kali 10 ngày/lần để kéo dài thời gian thu trái và trái đậu được tốt.
- Lưu ý khi trồng mùi tàu (ngò gai) trong mùa mưa (21/11/2020)
- Tìm hiểu kỹ thuật trồng khoai môn (09/11/2020)
- Kỹ thuật trồng và chăm sóc đinh lăng lấy củ (09/11/2020)
- Kỹ thuật trồng và chăm sóc Mít Thái ra trái quanh năm (09/11/2020)
- Cách trồng rau trong thùng xốp (22/10/2020)
- Hướng dẫn kỹ thuật trồng ngô sinh khối vụ đông (06/10/2020)
- Hướng dẫn kỹ thuật trồng ngô sinh khối vụ đông (24/09/2020)
- Một số giống rau lai F1 thích hợp gieo trồng ở miền Nam (17/08/2020)
- Khắc phục bệnh vàng lá do ngộ độc hữu cơ trong vụ lúa mùa 2020 (10/08/2020)
- Kỹ thuật trồng dưa lưới trên giá thể trong nhà màng (26/11/2019)