Loại "cỏ cứu sinh" này thực chất là một loại
rau dại. Trước đây khi còn khó khăn, người ta thường dùng nó để ăn chống đói
cho đỡ xót ruột, nhưng ngoài tác dụng đó, loại thực vật này còn có tác dụng về
mặt y học.
Ở Trung Quốc, loại rau hoang dã này được gọi là "rau cảnh”, một loại thảo dược lâu năm, chúng cùng họ với lá bỏng của Việt Nam và thường mọc trong các khu rừng sâu. Lá của chúng thon dài, có răng cưa, hoa khi nở có màu vàng.
Rau cảnh rất giàu chất dinh dưỡng, có thể được dùng để chế biến các món canh, món xào, dùng ăn lẩu hay dùng để pha trà uống.
Ngoài ra, trong dân gian, rau cảnh còn có tên là “cảnh thiên tam thất”, “hoạt huyết đơn” hay “cỏ cứu mạng”. Sở dĩ có những cái tên như vậy cũng là bởi giá trị dược liệu tuyệt vời của nó. Loại thực vật này giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu, thúc đẩy lưu thông máu, và có tác dụng chữa bệnh tốt đối với chứng mất ngủ hay co giật…
Ngày nay, loại rau cảnh mà chúng ta thấy trên thị trường thực ra là một loại rau mới được trồng bằng các phương pháp khoa học và công nghệ, không phải là loại hoang dã trước đây, Bởi loại rau hoang dã này thực sự rất khó tìm.
Sản lượng rau cảnh hoang dã đang ngày càng trở nên hiếm. Theo những người dân địa phương, loại rau này có thể bán với giá hơn 200 nhân dân tệ 0.5kg (khoảng 600 nghìn VNĐ).
- Lịch sử & Ý nghĩa ngày Thành lập Quân đội nhân Việt Nam 22/12. (30/11/2019)
- Chuyện chưa kể về lần phong hàm Đại tướng Võ Nguyên Giáp (30/11/2019)
- Bài Tuyên truyền về tháng hành động quốc gia phòng chống HIV/AIDS (28/11/2019)
- Giá thịt lợn phá đỉnh ngày cuối tuần (18/11/2019)
- Ngày hội "Đại đoàn kết toàn dân tộc" năm 2019: Gắn kết cộng đồng (18/11/2019)
- Giải bóng đá Mini phong trào xã Kim Long (15/11/2019)
- Hội nghị sơ kết 10 năm xây dựng nền quốc phòng toàn dân giai đoạn 2009-2019 (14/11/2019)
- Kim Long có 8/10 thôn mắc dịch tả heo Châu Phi (13/11/2019)
- Kim Long tổ chức lễ ra mắt câu lạc bộ Liên thế hệ tự giúp nhau (29/10/2019)
- Kim Long tổ chức lấy ý kiến cử tri sát nhập thôn Hiệp Long và Tân Long (29/10/2019)