1. Chuẩn bị đất:

- Xà lách trồng được nhiều loại đất khác nhau với điều kiện tưới tiêu nước thuận lợi. Trồng vào mùa mưa nhất thiết phải dùng giống chịu mưa và dùng rơm phủ hoặc lưới nylon che để hạn chế đất cát bắn lên lá, hạn chế sâu bệnh, cỏ dại.

- Chuẩn bị đất kỹ tơi xốp, nhặt sạch cỏ dại tàn dư cây trồng vụ trước, nếu có điều kiện phơi khô khoảng một tuần và đảo lớp đất mặt xuống dưới để thoáng khí cho cây trồng sinh trưởng tốt, đồng thời hạn chế các sâu bệnh cư trú trong đất.

- Làm luống rộng 1m, cao 7 - 10cm để chống rễ bị úng.

2. Gieo trồng:

Trồng cách nhau 15 - 18cm, đảm bảo mật độ 7.000 - 10 nghìn cây/sào.

3. Bón phân, chăm sóc:

Tổng lượng phân bón cho một sào xà lách khoảng 700 kg phân chuồng đã ủ hoai, 1 - 1,5 kg Urea, 1 - 1,5 kg Kali. Bón phân dựa theo sự sinh trưởng của cây. Do xà lách rất ngắn ngày nên chia ra nhiều lần tưới sẽ có hiệu quả hơn. Khi tưới xong rửa lá ngay. Sử dụng thêm các loại phân bón qua lá để tăng cường sức sinh trưởng của cây.

4. Tưới nước:

Mỗi ngày tưới 1 lần vào buổi sáng sớm hay chiều mát. Lúc cây bị bệnh nên hạn chế tưới vào buổi chiều tối. Có thể che lưới để bảo vệ lá cải khỏi bị tổn thương khi tưới hoặc khi trời mưa lớn.

5. Phòng trừ sâu bệnh:

a. Đối với sâu: Xà lách thường ít bị sâu phá hại. Cần áp dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp IPM cho cây. Theo dõi thường xuyên để phát hiện sâu bệnh trên cây và có biện pháp phòng trừ kịp thời. Sâu xanh da láng kháng thuốc hoá học: nên dùng thuốc virus hiệu MNPV-SE và có thể luân phiên với các loại thuốc thảo mộc nêu trên.

b. Đối với các loại bệnh: Bệnh thối bẹ, thối nhũn vi khuẩn sử dụng Validacin, Ridomyl...

6. Thu hoạch:

Trồng được 30 - 40 ngày thì thu hoạch, năng suất xà lách đạt từ 3.000 - 4.500 kg/ha.